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2024 Auteur: Isaac Marshman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 05:58
Le cocktail de tarte aux pommes chaude est délicieux, facile, et c'est celui auquel vous reviendrez probablement souvent. Cette boisson chaude au cidre de pomme est un cocktail d'automne parfait et mérite d'être à toutes vos fêtes par temps frais.
La recette est un moyen simple d'ajouter du cidre de pomme chaud. Il comprend Tuaca, une liqueur italienne aux racines profondes et une merveilleuse touche d'agrumes et de vanille. Quand cela est combiné avec le cidre, c'est très réconfortant et apaisant.
Ingrédients
- 2 onces de liqueur de Tuaca
- 1/2 tasse de cidre de pomme chaud
- Crème fouettée, pour la garniture
- Bâton de cannelle, pour garnir
Étapes pour le faire
Rassemblez les ingrédients.
Versez le Tuaca dans un verre à café irlandais.
Remplir de cidre de pomme chaud.
Couvrir de crème fouettée et garnir d'un bâton de cannelle. Servez et dégustez.
Conseils
- Assurez-vous de réchauffer votre verre pour vous assurer que votre boisson est chaude jusqu'à la dernière goutte. C'est très facile et ça vaut le temps. Vous pouvez soit verser de l'eau chaude de votre théière dans le verre et laisser reposer pendant quelques minutes, soit chauffer le verre rempli d'eau au micro-ondes pendant environ 10 secondes.
- La crème fouettée fraîche est facile à préparer ou vous pouvez suivre la voie la plus simple et utiliser des conservescrème fouettée.
- Le bâton de cannelle infusera un peu de piquant dans la boisson pendant que vous la sirotez. Il sert également de bâtonnet à mélanger.
Variantes de recettes
- Ajoutez de la cannelle, de la muscade ou des clous de girofle pour donner à cette boisson des saveurs d'épices d'automne. Vous pouvez les ajouter au cidre tout en le réchauffant. Filtrez les épices avant de préparer la boisson.
- Tuaca est unique parmi les liqueurs à la vanille et beaucoup d'autres, comme Galliano, ont également leurs propres mélanges d'herbes derrière la saveur de vanille. Tout le monde ne fonctionnera pas, mais essayez d'autres liqueurs à la vanille dans la tarte aux pommes chaude pour voir ce que vous en pensez.
- La vodka aromatisée à la vanille et la liqueur de caramel au beurre sont également de bons substituts au Tuaca.
- Donnez un coup de fouet à cette boisson avec une dose supplémentaire d'alcool. De bons choix sont les whiskies de seigle ou de bourbon et les rhums vieillis ou bruns. Pour une touche fruitée supplémentaire, essayez l'eau-de-vie de poire.
- Vous pouvez facilement faire une variante sans alcool pour les membres plus jeunes de la famille ou ceux qui préfèrent ne pas boire. Il suffit de remplacer l'alcool par quelques gouttes d'extrait de vanille ou de faire un simple sirop de vanille pour adoucir le cidre.
Quelle est la force d'une tarte aux pommes chaude ?
Vous pouvez rendre cette boisson aussi forte que vous le souhaitez, tout dépendra de la quantité de cidre que vous verserez. Supposons que vous ajoutiez 4 onces de cidre au verre. Dans ce cas, la tarte aux pommes chaude aurait une teneur en alcool d'environ 11% ABV (22 preuve). C'est une boisson relativement douce et une bonne gorgée apaisante.
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